Resep sambal bajak istimewa pedas ini bisa dicoba sendiri dirumah, walaupun kini telah banyak sekali aneka sambal bajak instan siap pakai. Akan tetapi lebih enak bila kita membuatnya sendiri seperti yang kami berikan hari ini cara mudah membuat sambal bajak enak pedas dan mantap.
Sambal bajak sebenarnya mudah banget koq meraciknya hanya yang sedikit ribet yaitu mengulek cabe, apalagi tidak terbiasa menggunakan ulekan. Dont worry dech hehehe.. khan sudah ada blender, jadi tinggal blender saja semua bahan untuk membuat sambal bajak. Oks lihat dulu bahan dan cara membuat sambal bajak berikut
Cara mudah membuat sambal bajak
Bahan Sambal bajak : Cabe rawit merah 23 buah; Cabe merah besar 5 buah; Bawang putih 5 buah; Bawang merah 7 buah; Tomat 2 buah; Gula merah 70 gram; Asam Jawa 5 gram; Terasi 25 gram; Garam 10 gram; Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat Sambal Bajak
Cabe rawit, cabe merah, bawang puith, bawang merah digoreng ½ matang kemudian di lek atau bisa juga diblender dengan bumbu yang lainya; Panaskan minyak dengan api sedang tumis bumbu–bumbu yang telah diulek atau diblender sampai harum dan berubah warna; Akhirnya sambal sudah siapSudah disimak resep sambal bajak nya ??? Sekaranglah saatnya mempraktekkan apa yang telah kami sampaikan pada cara mudah membuat sambal bajak Sekedar info tambahan resep nasi goreng ceplok istimewa telah kami posting kemarin
